UNA TARDE MUY DIVERTIDA EN URBAN PLANET JUMP ALICANTE

Hace poco tuvimos que ir una tarde a Alicante hacer unas gestiones/recados. Como nuestros hijos preferían clavarse palillos debajo de las uñas antes que acompañarnos decidimos buscar algún plan para poder sobrellevar de la mejor manera posible aquella situación. Y, ¡voilá! Encontramos un planazo en Urban Planet Jump Alicante.

Acerca de Urban Planet Jump Alicante

¿Qué es Urban Planet Jump Alicante? Ellos mismos se definen como un Trampoline Park, que no es ni más ni menos que un centro de ocio con diversas camas elásticas y trampolines para poder jugar saltando. Pero no consiste únicamente en ir dando botes como si de una liebre se tratara. Estos centros tienen muchas más cosas, como vamos a ver.

Urban Planet Jump Alicante es una cadena que tiene varios locales en distintos puntos de España y Portugal. Concretamente el centro de Alicante se encuentra en el Parque Comercial Vistahermosa en el barrio del mismo nombre. Está muy cerca de la avenida de Denia que es la salida (o entrada) a la ciudad  por el norte, desde El Campello, Benidorm, Denia, etcétera. Esa misma avenida es la que llega a la playa del Postiguet, y pasa junto al MARQ y al Castillo de Santa Bárbara.

A decir verdad era nuestra segunda intentona en este centro ya que el verano pasado intentamos ir pero todavía se encontraba cerrado debido a las restricciones impuestas por la pandemia del COVID-19. Pero esta vez por fin pudimos disfrutar de este centro. Bueno, en realidad pudieron ya que priorizamos en nuestros hijos aunque puede participar cualquier persona independientemente de la edad que tenga.

Para ser sinceros, no nos esperábamos que fuera tan chulo. Tiene un montón de posibilidades tanto para los niños como para los padres. La parte estrella es una gran superficie con diversas camas elásticas. Ademas de estas camas hay distintos elementos que hacen que sea absolutamente imposible aburrirte aquí.

Qué hacer en Urban Planet Jump Alicante

Esta parte, que es la más extensa tiene varios tipos de camas elásticas. Se divide en diversas áreas o sectores. En otro de estos sectores hay unas canastas de baloncesto junto a las camas elásticas que permiten hacer un mate de manera muy sencilla. Muy cerca también hay un pequeño rocódromo. A los pies de este rocódromo hay una especie de piscina que en vez de agua tiene trozos bastante grandes de espuma. Esta espuma sirve para amortiguar caídas. También tiene un trampolín que permite saltar a esta piscina sin agua (pero con espuma). También junto a esta instalación hay una barra a modo de puente que permite divertirte al estilo Wipeout.

Otra de las zonas que más éxito tiene entre el público de Urban Planet Jump Alicante es la que se denomina “Ninja Urban". En esta instalación hay una serie de redes, balancines y estructuras para escalar y saltar. Como un ninja, sí, pero a nosotros nos volvía a recordar más a programas tipo Wipeout o Humor Amarillo (no, no hay zamburuesas, lamentablemente).

También hay una especie de pista de fútbol, algo así como un fútbol humano, ya que esta cerrado y rodeado de camas elásticas en las paredes. Mis hijos allí que se metieron para jugar con otros niños absolutamente desconocidos. Ni tan mal que también puedan interaccionar (jugar en este caso) con otros niños.

Otros espacios 

Si únicamente, como padres, habéis ido a acompañar a vuestros hijos a Urban Planet Jump Alicante hay una cafetería donde poder esperar mientras que consumís un refrigerio. Las mesas y sillas están muy cerca del área de camas elásticas y juego. De esta manera en ningún momento perderéis de vista a vuestros hijos. Es de destacar que hay suficiente distancia entre unas mesas y otras, respetando la actual normativa.

Uno de los aspectos que más nos gustó en Urban Planet Jump Alicante es que hay un montón de monitores que están constantemente vigilando. También velan para que se cumplan las normas, tanto para el uso de mascarillas (es un recinto cerrado y de momento son obligatorias) como para que no se suban a esos sitios a los que no se deben subir, o que no hagan eso que no deben hacer. Si sois padres sois perfectamente conocedores de lo que quiero decir.

Si os fijáis en las fotos os daréis cuenta de que casi todos los usuarios de Urban Planet Jump Alicante llevan los mismos calcetines. Unos calcetines de color naranja y negro. Evidentemente no es casual. Con la entrada se incluyen estos calcetines que están reforzados y que en la planta tienen unos insertos de silicona para evitar resbalones. Evitando resbalones evitamos lesiones. Además son obligatorios. Aunque una vez que los adquirís se pueden reutilizar.

En el centro de las instalaciones hay unas taquillas (se necesita una moneda de 1€) donde poder guardar algunas prendas de ropa, las zapatillas o botellas de agua. Porque beber, os avisamos, van a necesitar beber, ya que sudar van a sudar. Y mucho.

Tarifas y ofertas

Las tarifas de Urban Planet Jump Alicante van desde los 7€, para saltar una hora de lunes a jueves. Con los calcetines son 9€, y los fines de semana y festivos cuesta 10 (sin calcetines) y 12 euros (con calcetines). Respecto al horario de apertura, de lunes a viernes abre de 16:00 a 22:00, y los sábados, domingos y festivos de 11:00 a 22:00. Tiempo más que suficiente, os lo aseguro.

Nosotros utilizamos una oferta que vimos en Groupon. Hay cupones desde 9,95 €, aunque si adquirís cupones para varias personas os saldrá más económico. Además si adquirís los tickets a través de esta plataforma de descuento contáis con otra ventaja, y es que la sesión dura hora y media, media hora más de los tickets del propio centro. Como veis es una opción altamente recomendable.

En Urban Planet Jump Alicante también tienen un espacio exclusivo para celebraciones. Aquí se pueden celebrar cumpleaños o cualquier tipo de evento. La verdad es que poder combinarlo con las instalaciones debe de ser una pasada. 

De esta manera, la que se preveía una de las tardes más tediosas de todo el verano se acabó convirtiendo en una de las más divertidas. Por arte de magia, bueno en realidad gracias a Urban Planet Jump Alicante. Ahora quieren repetir, y nosotros con ellos, que parece que es muy divertido. ¡A saltar!

DESCUBRIMOS EL ANTIGUO ALMACEN DE DIENTES DEL RATÓN PÉREZ EN VALENCIA

Hay un momento en la vida en el que deseas que se te caigan todos los dientes. Evidentemente esto ocurre cuando eres niño y deseas que ese diente que por la noche colocas debajo de la almohada, por la mañana se haya convertido en dinero o un regalo. Eso es posible gracias al Ratón Pérez. En este post os vamos a explicar que hace el Ratón Pérez con los dientes y donde.

Para conocer esto tendremos que dirigirnos a Valencia concretamente al número 16 de la calle Borrull. Aquí se encuentra el Antiguo Almacén de Dientes. Este establecimiento nos permitirá, de la mano de Paula y Nando, descubrir que ocurre a partir del momento en el que el Ratón Pérez visita nuestra cama.

Hace ya bastante tiempo, uno de los primeros post que publicamos en este blog, os hablamos de la Casa-Museo del Ratón Pérez. Esta se encuentra en Madrid la calle Arenal número 8, en el mismo lugar donde lo sitúa el cuento escrito por el Padre Coloma para entretener al joven rey Alfonso XIII. Bien, esta vez visitaremos lo que podríamos denominar el área de trabajo del Ratón Pérez y sus compañeros.

La visita a este Antiguo Almacén de Dientes es muy especial y guarda numerosas sorpresas, por lo que vamos a intentar contar lo máximo posible de nuestra visita sin hacer ningún spoiler e intentando conservar la mayor parte de las sorpresas que conoceréis únicamente visitando este lugar.

¿Qué es el Antiguo Almacén de Dientes del Ratón Pérez? Bueno pues por su nombre habéis adivinado que un almacén donde van todos los dientes que se caen y que va recogiendo en casa de cada niño o niña. Aquí se someten a un proceso de clasificación. Dependiendo del estado de conservación de cada diente y, en caso de que necesite un trabajo extra porque el niño o niña en cuestión no se ha lavado los dientes como debiera, el tratamiento que conlleva es distinto.

En primer lugar conoceremos la historia de este lugar tan especial y porqué se sitúa precisamente aquí, en el centro de la ciudad de Valencia. A continuación conoceremos cómo llegan aquí miles y miles de dientes procedentes de toda Europa y que han de ser tratados como ya os hemos contado anteriormente.

Para conocer este tratamiento vamos a ver la maquinaria necesaria para llevar a cabo todo el proceso que es un técnica que requiere de un cierto tiempo. También descubriremos cómo funcionan las distintas máquinas que se utilizan. Para esto ayuda el esquema que hay en una de las paredes de la sala. En esta misma habitación hay un mapamundi donde se encuentran todos los ayudantes y colaboradores que precisa el Ratón Pérez en su trabajo por todo el mundo.

Uno de los puntos más importantes en la visita es descubrir donde viven los ratones que ayudan al Ratón Pérez. Claro, su trabajo es muy duro y la verdad es que viven de lujo, con unas condiciones que para nosotros las quisiéramos. No les falta de nada ni siquiera una piscina para bañarse en verano.

Después de ver dónde viven los ratones se ve una máquina muy especial ya que es la que ayuda al Ratón Pérez y sus ayudantes para envolver los regalos que deja, en vez de dinero, debajo de la almohada cuando recoge un diente que se ha caído. Es una máquina un poco antigua pero que a pesar de los problemas que da sigue trabajando como el primer día.

De vez en cuando aparece por el Antiguo Almacén de Dientes un ratón un poco trasto. Tanto es así que lo llaman el Ratón Travieso. Este ratón no se llama así por casualidad, sino porque suele hacer alguna travesura. Lo que pasa es que el pobre no es demasiado discreto y suele dejar pequeñas pistas que indican que ha estado por el Antiguo Almacén de Dientes.

Por último vamos a conocer un teatro en el que los ratones se entretienen cuando llega el fin de su jornada laboral. Quién sabe, si os habéis portado bien durante la visita podréis conocer a una persona, bueno un ratón, muy especial.

El Antiguo Almacén de Dientes del Ratón Pérez, como ya hemos comentado anteriormente, se encuentra en la calle Borrull número 16 de Valencia, en el centro de la ciudad. Para tener un elemento de referencia os diremos que está bastante cerca de las Torres de Quart apenas a 250 metros.

Podréis llegar perfectamente paseando desde el centro histórico de Valencia. Pero si estáis en otra zona de la ciudad podréis utilizar el transporte público. Por ejemplo, si vais en bus las líneas C1 y 28 tienen parada en la calle Guillem de Castro, junto a las Torres de Quart. Por otro lado las líneas 60, 62, 63, 64, 80 y 92 tienen parada en la Gran Vía Fernando el Católico, a 200 metros de nuestro destino. Si optáis por el metro, el Antiguo Almacén de Dientes se encuentra a 600 metros de las estaciones de Túria (líneas 1 y 2) y Àngel Guimerà (líneas 1, 2, 9, 5 y 3).

Todas las visitas al Antiguo Almacén de Dientes están guiadas y debéis de sacar entrada con antelación para no quedaros sin poder visitar este lugar tan especial. Los precios generales son 7 euros, tanto los adultos como los niños. Las familias numerosas tenemos descuento (así como las familias monoparentales y las personas con diversidad funcional) y pagamos 6,30 €. Podéis consultar los horarios en su página web.

La visita dura alrededor de 50 minutos y la verdad es que Paula y Nando la hacen muy entretenida y muy divertida. En ningún momento los niños van a dejar de prestar atención ni se van a aburrir. Además cumplen escrupulosamente con la normativa anti-covid y en estos momentos los grupos guardan espacio entre sí. Durante toda la visita, además, es obligatorio llevar la mascarilla bien puesta además de utilizar gel desinfectante para las manos.

El Antiguo Almacén de Dientes es un lugar muy chulo para ir con niños especialmente de unos 4 o 5 años que es la edad en la que empiezan a caer los dientes de leche. Tiene una magia especial. Esta visita es complementaria a la de la Casa-Museo del Ratón Pérez en Madrid, que también hemos comentado anteriormente.

Ahora es vuestro turno. Ahora os toca descubrir los secretos de este Antiguo Almacén de Dientes. La verdad que es bastante complicado intentar transmitir la magia de este sitio sin desvelar las múltiples sorpresas que os aguardan, pero estamos convencidos de que os va a encantar, sobre todo si en casa tenéis niños cuyos dientes de leche ya empiezan a moverse en la boca. 

VIAJAR CON EL PALADAR: TARTA DE QUESO DE LA VIÑA

En casa nos pirra el queso. Todos los que imaginéis. Curados, frescos, azules, de vaca, de cabra, para untar… Una pasión que se extiende a otras recetas que usan el queso como uno de sus ingredientes principales. Últimamente se han puesto de moda las tartas de queso. Y la tarta de queso La Viña tiene buena parte de culpa.

La Viña es un restaurante que se encuentra en el centro de San Sebastián, en plena Parte Vieja, muy cerca del Museo de San Telmo. Especializado en pintxos y raciones, ha sido su tarta de queso la que lo ha catapultado a la fama mundial. ¿Los motivos? El primero y principal: está buenísima. Tanto que The New York Times la considera sabor del año, y ha sido elogiada en numerosas publicaciones especializadas. Gran parte del éxito procede también de su textura cremosa, suave y ligera.

Por todo el mundo han surgido copias que han intentado imitar el sabor y la textura de esta tarta. En Turquía, Japón o Estados Unidos, por poner solo algunos ejemplos, han surgido versiones de esta tarta, que también se conoce como “Basque burnt cheesecake” (tarta de queso vasca quemada) o simplemente “Basque cheesecake.

Quizás por eso Santiago Rivera, responsable de La Viña, hiciera pública la receta de esta tarta. Estamos convencidos que en cuanto la probéis, al igual que nosotros, os rendiréis y os haréis fans. Esta tarta, a diferencia de otras tartas de queso, carece de la típica base de galletas y mantequilla. También carece prácticamente de harina. De ahí esa ligereza.

La preparación de la tarta de La Viña es bastante sencilla. Pero hay que prestar un poco de atención a algunos detalles importantes para lograr que nuestra tarta sea una verdadera delicia.

Vamos a cocinar la tarta de queso de La Viña

En cuanto a ingredientes necesitaremos: 1 kg de queso crema, 7 huevos, ½ litro de nata líquida, 400 gramos de azúcar y una cucharada colmada de harina. Ingredientes sencillos pero contundentes, con los que lograremos una tarta de aproximadamente dos kilos de peso, para unas 10-12 raciones.

Como veis en la foto que hay un poco más arriba, nosotros utilizamos en una de las ocasiones ingredientes de marca blanca. Oye, que la economía doméstica está como está y no vamos (ni podemos) criticar. Sale muy buena pero si queréis llegara un nivel superior utilizad queso crema de marca líder del mercado (Philadelphia, vamos) y notaréis la diferencia.

En primer lugar vamos a cubrir con papel sulfurado o papel de horno un molde para horno desmoldable. No importa que el papel quede arrugado, de hecho eso le da un toque visual más genuino a la tarta. Al mismo tiempo precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo y sin ventilador.

Mientras iremos mezclando los ingredientes. Empezaremos poniendo el queso crema en un bol lo suficientemente grande. Depende de la receta ya se bate por separado o bien junto a los huevos. Para batir emplearemos un batidor de varillas o una eléctrico, incluso un robot de cocina, pero hay que tener cuidado para mezclar sin introducir una gran cantidad de aire. Debe quedar una mezcla sin grumos, lo más homogénea posible.

A continuación añadiremos el azúcar y si no habéis agregado los huevos antes, ahora es el momento. Volvemos a batir. Es el turno de la harina. Y batimos de nuevo. Por último incorporamos la nata y batimos por última vez. Volcamos la mezcla en el molde e introducimos en el horno.

La importancia de la cocción

El tiempo de cocción es de aproximadamente 40 minutos. El punto final depende de varios factores: si os gusta más o menos tostada, más o menos cuajada, etc. A partir de los 30 minutos deberéis vigilar el dorado de su parte superior y recolocarla en una parte más alta para que se dore más o ponerle un poco de papel de aluminio para evitar que se queme en exceso. Esta capa que se forma por la caramelización de los diversos azúcares presentes en la receta (los naturales y el que hemos añadido) es otro de los elementos que han propiciado la fama de esta tarta.

Una vez consideremos que está lista la sacaremos del horno y la dejaremos durante varias horas que se enfríe y de esta manera poder desmoldar más fácilmente. Si la guardamos en la nevera y la consumimos de un día para otro, estará mucho más sabrosa. Eso siempre y cuando podáis, porque os aseguramos que es bastante difícil resistirse a no probar un poquito.

San Sebastián y la gastronomía

La tarta de La Viña es la última receta de San Sebastián que ha alcanzado fama mundial. Porque está claro que hablar de San Sebastián es hablar de su gastronomía. De todo un universo gastronómico. Empezando por platos tradicionales que ya se han convertido en monumentos, como las kokotxas, el bacalao al pil pil, el marmitako, el txangurro, la tortilla de bacalao o los chuletones regados con sidra, la popular sagardoa, que se puede degustar en las numerosas sidrerías que hay en toda la ciudad y varias localidades de la provincia de Gipuzkoa (Astigarraga, Urnieta, Hernani o Usurbil).

Otra de las grandes aportaciones de San Sebastián al universo gastronómico son los pintxos, que han elevado estas preparaciones a los altares culinarios. En lo más alto se sitúa la tradicional “Gilda”. Una delicia que en la sencillez de la anchoa, las aceitunas y la guindilla, encierra la concreción del sabor. Los pinchos se han unido a las tapas y se han internacionalizado. 

Además San Sebastián, y su provincia, han aportado algunos de los grandes nombres de la gastronomía española: Pedro Subijana, Karlos Arguiñano, Martín Berasategui, Juan Mari y Elena Arzak o Andoni Luis Aduriz. Son un universo de estrellas Michelín y soles Repsol. Además, han compartido su sabiduría con numerosos discípulos que han abierto su propio camino en el difícil mundo de la restauración.

El Basque Culinary Center, que este año cumple su primera década, ha supuesto un empujón en el empeño de convertir a Donosti en una de las capitales culinarias del mundo. Para ello además de fogones, cuchillos y ollas, emplea innovación, talento y creatividad. ¡Ahí es nada!

Pero volvamos a la tarta de queso. Nosotros la preparamos en ocasiones especiales, generalmente para alguna celebración importante. Si queréis quedar bien e impresionar al resto de comensales os prometemos que acertaréis seguro. El problema es parar una vez empiezas porque es absolutamente deliciosa. Y para complementar podéis aprovechar otras recetas que hemos publicado  bajo el título genérico de "Viajar con el paladar". ¡Qué aproveche!

SI QUERÉIS SORPRENDEROS VISITAD LAS CUEVAS DE CANELOBRE

Verano. Un día de calor. Mucho calor. Queremos visitar algo, a ser posible cerca de casa. Pero hace calor, muchísimo calor. De repente nos acordamos que desde hace tiempo queríamos visitar las Cuevas de Canelobre, en Busot, un municipio cerca de Alicante. “Pues no es mala idea, que en las cuevas se está fresquito”. Allá que nos fuimos.

Efectivamente, hace poco hemos hecho una visita a un lugar absolutamente fascinante. Las cuevas tienen un poder de sorprendernos bastante grande. Las estalagmitas y las estalactitas y las caprichosas formas que adquieren han excitado la imaginación de las personas que las han contemplado desde hace miles de años.

Estas cuevas están en el interior del Cabeçó d’Or (el Cabezón de Oro) una de las montañas preferidas por los senderistas alicantinos. Hablamos de ella brevemente en nuestro post sobre el Área Recreativa Victoria Rojas, que se encuentra en la otra cara de esta montaña. La entrada se sitúa a unos 700 metros sobre el nivel del mar, por lo que la vista es fabulosa, abarcando una gran distancia, desde la ciudad de Alicante hasta el interior de la provincia. Era una jornada de calor intenso, y las chicharras cantaban como si no hubiera un mañana. Tanto calor que había una bruma que impedía ver con nitidez tanto como hubiéramos querido.

Las Cuevas de Canelobre tienen un parking reservado para los visitantes. No es muy grande, pero suficiente para los visitantes que nos encontrábamos allí. Junto a la entrada se encuentra la taquilla, un pequeño bar donde sirven bebidas y bocadillos, y una pequeña tienda de recuerdos. Además hay dos pequeños merenderos. También hay servicios higiénicos.

Al poco de entrar al túnel que da acceso a las Cuevas de Canelobre ya empezamos a notar el fresquito. La temperatura se mantiene constante en unos 18ºC durante todo el año y una humedad alrededor del 90 %. Teniendo en cuenta que en el exterior la temperatura superaba los 30ºC, entenderéis que nos pensáramos mucho volver a salir. Al principio es un poco frío, pero enseguida te acostumbras yes muy agradable. 

Antes de entrar te hacen una foto con un photocall de la cueva. A la salida te venden la foto junto a un DVD con fotos del interior por 6€. Teniendo en cuenta que está prohibido hacer fotos o vídeo del interior, es un buen detalle. Aunque también es una auténtica lástima para los aficionados a la fotografía. Las imágenes interiores que ilustran este post proceden de Wikipedia. Pero no llegan a mostrar ni un 1% de la belleza del lugar.

La primera sensación nada más entrar es de sorpresa absoluta. La cueva es bastante alta. Y eso que en la entrada estamos “solo” a unos 25 metros del punto más alto. La visita se inicia en una plataforma artificial que se construyó durante la Guerra Civil Española, al igual que el túnel de entrada. No se sabe con certeza cuando se descubrieron estas cuevas, aunque la teoría más extendida es que fue entorno al s. X por los musulmanes que habitaban la zona. La entrada original se encuentra a unos metros de altura, y es una pequeña oquedad en la roca (ahora debidamente enrejada).

La visita está guiada y dura unos 40-45 minutos. En ese tiempo nos explican el proceso histórico de la cueva, cuyo origen se encontraría hace unos 145 millones de años (año arriba, año abajo), entre el Jurásico y el Cretácico. También explican como se forman las estalactitas y las estalagmitas. Las estalactitas son las que cuelgan del techo y las estalagmitas las que parten del suelo. Si ambas se unen se conocen como columna. Otras formaciones son las conocidas como medusas. Como curiosidad, se precisa cerca de cien años para que las estalagmitas crezcan un centímetros. Muchas tienen varios metros de altura. Echad cuentas.

La cueva se visita a través de unas escaleras, que llevan a distintas plataformas a varias alturas donde se admiran las distintas formaciones. Éstas han sido bautizadas con nombres que recuerdan a sus formas. Está la “Sagrada Familia”, el “Casco”, la “Virgen con el Niño” o el “Canelobre”, que en castellano significa candelabro, y que le da nombre a las cuevas.

No os perdáis la vista desde la plataforma inferior. Entre el punto más bajo y el más alto hay unos 70 metros de altura, siendo la más alta de España. En su interior cabría, por ejemplo, la Catedral de Barcelona, la torre de Pisa o Santa Sofía de Estambul. Una de nuestras mayores sorpresas fue girarnos al llegar abajo. El espectáculo es único, grandioso. Entre el tamaño de la cueva y el tiempo que llevan ahí las estalactitas y estalagmitas te sientes muy pequeño.

 

Varios consejos. El primero, llevad calzado antideslizante. Unas simples zapatillas de deporte valen. En la primera plataforma sigue cayendo agua del techo y la superficie es deslizante. Segundo: hay muchas escaleras, y para ver la mayor parte de la cueva se tiene que bajar (y después subir) escaleras. Por lo que las personas con movilidad reducida deben tenerlo en cuenta. Por último, aunque las escaleras tienen unas luces marcando los escalones, en algunos puntos los focos que iluminan las formaciones pueden deslumbrar. Tened cuidado. Por lo demás, la visita está 100% recomendada.

Como ya hemos comentado en el inicio del post las Cuevas de Canelobre están bastante cerca de la ciudad de Alicante. Según Google Maps son 26 kilómetros, calculados desde la Plaza de los Luceros. Para llegar desde Alicante debéis dirigiros hacia la CV-773 o la CV-777. Ambas conectan con la A-70 por lo que es fácil encontrarlas. En todo caso debéis de seguir las indicaciones Busot, y enseguida veréis las señales que dirigen hasta las cuevas.

El precio de los billetes es de 8€ para adultos, 4€ para niños (entre 5 y 14 años), mientras que pensionistas y estudiantes o poseedores del Carnet Joven pagan 5€. Las personas con diversidad funcional pagan 3,50€ si son adultos, mientras que los niños tienen la entrada gratuita. Es una pena, pero no hay descuentos para las familias numerosas.

Las entradas también permiten también visitar el Museo de Música Étnica, que se encuentra en el centro de Busot. Pero como se nos hacía tarde lo dejamos para otra ocasión, y así, de paso, visitaremos el resto del pueblo, ya que las guías nos hicieron alguna recomendación.

Por último los horarios. El horario de verano se alarga entre el 1 de julio y el 31 de agosto, además de la Semana Santa. Las visitas se inician a las 10:30 y finalizan a las 19:30, todos los días. El horario de invierno abarca del 1 de septiembre al 30 de junio. La apertura es a las 10:30, cerrando a las 16:50 de martes a viernes y a las 17:50 fines de semana y festivos. Los lunes cierra por descanso.

Las Cuevas de Canelobre son un auténtico espectáculo de la naturaleza. Son muy bonitas y realmente sorprendentes. Nosotros no nos lo esperábamos, sinceramente. Para los niños es un lugar excelente, ya que acaban aprendiendo un montón de cosas. ¡Aunque sea para replicarlas en el Minecraft después!

DISFRUTAMOS DE LOS JARDINES DEL REAL (O DE VIVEROS) DE VALENCIA

Si realizáis una encuesta entre los valencianos acerca de cual es su rincón favorito de la ciudad, estoy convencido que en un porcentaje mayoritario la respuesta ganadora sería los Jardines de Viveros. Y es que este lugar está grabado en la memoria colectiva de Valencia. El nombre oficial de este parque es Jardines del Real, aunque su nombre popular, Jardines de Viveros, es prácticamente unánime. De hecho muchas veces ambos nombres figuran juntos, para ayudar a identificarlos. 

Los Jardines de Viveros destacan por varios aspectos. El primero por el natural y ambiental, ya que hay muchísimas especies vegetales, destacando varias especies de árboles y flores, que forman espectaculares espacios. También por su historia, que se remonta varios siglos atrás. También por las obras artísticas que se encuentran en estos jardines y que en muchos casos se trasladaron de otras partes de la ciudad. Por último, pero no menos importante, porque es un lugar de reunión donde se celebran numerosos actos y eventos, y porque su paz y tranquilidad incitan a disfrutar de algo de calma en el corazón de la ciudad.

Un poco de historia

En 1903 este parque fue donado al Ayuntamiento de Valencia, que lo utilizó como vivero de árboles, destinados a otros lugares de la ciudad. De ahí procede su nombre popular. Unos cuantos años después, concretamente en 1912, se abrió al público como jardines para disfrute de la población.

El apellido “Del Real” viene de que en este lugar estuvo hasta el s. XIX el Palacio Real, levantado en el s.XI por los musulmanes y que sirvió de residencia de monarcas durante varios siglos. En 1812, durante la invasión de las tropas napoleónicas fue derribado para que no se atrincheraran aquí los soldados franceses. Como tantas veces, el remedio fue peor que la enfermedad, y aquellos franceses utilizaron las ruinas y cascotes para conseguir una mejor parábola en sus cañones y para que los proyectiles llegaran más lejos. Sí, un facepalm de libro.

Hace unos años el Palacio Real vivió un revival. En primer lugar, en 2004 se localizaron unos planos y alzados del palacio en un archivo de París. Se realizaron en 1810, un par de años antes del derribo. En 2006 se exhibieron los planos en Valencia. En 2009 se inició una excavación que dejó a la vista algunos restos que hoy en día se pueden visitar: un foso, el arranque de una torre, etc. Por desgracia la zona está bastante descuidada para tratarse de un edificio que fue tan emblemático. Por cierto, la “montaña” que hay justo detrás de la excavación de 2009 está formada por los restos amontonados del Palacio Real. 

El patrimonio vegetal de los Jardines del Real (Viveros)

Como corresponde a unos jardines es impresionante la colección de plantas y árboles que se alojan en sus más 180.000 metros cuadrados. 2769 ejemplares de 167 especies distintas. Entre los árboles destacan las palmeras, en especial las de la especie Phoenix dactylifera y Washingtonia filifera. Son utilizadas para enmarcar algunos de los paseos más importantes en Viveros y en su mayoría están incluidas en el catálogo de Árboles Monumentales de la Comunidad Valenciana, tanto por su tamaño como por su longevidad. En el mismo Catálogo se incluyen un par de ficus verdaderamente excepcionales que están en la parte norte de los jardines. Otro árbol que destaca es un Podocarpus macrophyllus, un árbol originario de Japón que se conoce con el nombre de kusumaki y que se encuentra junto a la Alquería de Canet. 

Una mención especial merece la rosaleda, un espacio de algo más de 7.000 metros cuadrados con una gran fuente central. En mayo estalla en color con las miles de rosas de diferentes especies que florecen. El espectáculo es inigualable.

Junto a la rosaleda se encontraba el antiguo zoo de Valencia, que en 2007 cerró, tras más de 40 años en funcionamiento. Un cierre afortunado, ya que las condiciones no eran las idóneas para los animales que allí se alojaban. En este espacio, ahora, se ubica un parque infantil y una biblioteca.

Otras especies florales y vegetales que podemos encontrar son begonias, cactus (también chumberas o nopales), claveles, azaleas o rododendros, helechos, colocasias o mauritanicas. En cuanto a árboles en Viveros también hay cipreses, cocos, dracenas o agaves, plátanos americanos, o árboles del amor, entre otras especies.

Un poco de arte

En toda la superficie de los Jardines del Real se puede disfrutar de unas cuantas obras artísticas. Podemos dividirlas en dos grupos. Por una parte esculturas, por lo general bustos que rinden homenaje a varias personalidades valencianas. Una de las más curiosas es la que se está dedicada a Walt Disney, con un pato Donald de cerámica un poco kitsch. Fue financiada a través de donativos de niños que recogieron en los parques de Valencia. Tienen un lugar destacado dos esculturas que fueron realizadas por dos de los escultores valencianos contemporáneos más importantes: Andreu Alfaro y Miquel Navarro.

Por otra parte encontramos elementos arquitectónicos que estaban en varios puntos de la ciudad y que se desplazaron aquí. Suelen ser portadas de palacios que se derribaron tras entrar en ruina (o por otros motivos más crematísticos), pero también hay fuentes ornamentales.  

Eventos en Viveros

Al inicio de este post hemos comentado que en Viveros se realizan varios eventos. Muchos tienen su espacio en la explanada que hay en la zona central. Aquí se celebran conciertos durante las fiestas de las Fallas y también durante la Feria de Julio, que era una de las celebraciones más importantes en Valencia hace unas décadas. Después de un tiempo en el que se perdió un cierto interés, se está recuperando esta tradicional Feria de Julio.

Por otra parte también cabe destacar que en Viveros se celebra tradicionalmente la Feria del Libro. Durante varias semanas se  suceden las presentaciones de libros, los encuentros y, por supuesto, la venta y la firma en las diferentes casetas. Un escenario excepcional. 

Otros espacios de interés

En el interior de los Jardines del Real se encuentran dos espacios bastante importantes y curiosos. En primer lugar nos referiremos al parque infantil de educación vial. Este lugar simula varias calles, con sus pasos de peatones, señales de tráfico, semáforos, señalización horizontal, etc.  No hay más tráfico que el de los niños, con sus bicis o patinetes. Una manera fantástica de enseñarles las normas básicas de circulación. Se puede utilizar de manera individual, aunque si queremos acudir con monitores (solo para grupos escolares) se debe concertar cita.

Otro lugar muy interesante es el Museo de Ciencias Naturales. No vamos a enrollarnos demasiado porque ya hemos hablado de este magnífico museo en un par de ocasiones, al menos. Destaca su colección de fósiles procedentes de Sudamérica, y los restos de dinosaurios localizados en yacimientos paleontológicos de la Comunidad Valenciana.

Y aunque no está en el interior de los jardines de Viveros, es justo destacar también el Museo de Bellas Artes San Pío V. Se encuentra anexo, así que no tenemos excusa para no visitarlo.   

Por último, no puedo dejar pasar dos lugares muy emblemáticos, sobre todo para los niños. Uno es la pajarera, una enorme jaula con varias especies de aves, que fue construida en 1933. Otro es el estanque donde viven unos cuantos patos y cisnes. Un lugar que a los niños les gusta mucho. También destacar la Alquería de Canet, una casa típica valenciana que se conserva en su estado original. Junto a esta alquería hay un kiosco.

Si todo esto os parece poco, muy cerca tenéis un montón de lugares interesantes que visitar. Apenas a unos metros se encuentra el Jardín del Turia, sobre el antiguo cauce del río Turia. También a muy pocos metros se encuentran los Jardines de Monforte, otro de los jardines imprescindibles de Valencia. Y cruzando el puente del Real llegamos al centro histórico de Valencia. Mucho y muy cerca.

El horario de apertura de los Jardines del Real es de 7:30 a 21:30, excepto de lunes a viernes en invierno, que cierra una hora antes, a las 20:30. Por supuesto, la entrada es completamente gratuita.

Por todos estos motivos, visitar los Jardines del Real aka. Jardines de Viveros es casi una obligación cuando se está en Valencia. Ofrece mucho, muchísimo, y nunca defrauda. Un lugar muy especial. Estamos convencidos que en cuanto lo conozcáis os cautivará como a nosotros. Y repetiréis. 

STREET ART EN BENIDORM

El Street Art, el arte urbano, o los graffitis, como queráis llamarlos, se han puesto muy de moda. Muchos lugares los utilizan como aliciente para atraer visitantes, ya que proporciona una enorme visibilidad en redes sociales. Cada vez son más las poblaciones que se rinden a esta tipología artística para engalanar sus muros. Una de ellas es Benidorm. 

La consideración social del arte urbano ha ido cambiando bastante en estas últimas décadas. Lo que hace apenas unos años se asociaba al vandalismo y a las gamberradas, ahora es objeto de colección por parte de las más prestigiosas instituciones, con Banksy a la cabeza de todos. Los proyectos de festivales y muestras de arte urbano se multiplican por todo el territorio nacional, en vista del éxito y el reclamo que supone. Uno de los ejemplos más claros es el Festival MIAU que se celebra en el pequeño pueblo castellonenese de Fanzara. En este blog ya le dedicamos un post.   

Hace un par de años Benidorm se metió de lleno en el mundo del arte urbano, aunque ya había tenido incursiones un poco antes, como veremos más adelante. Bajo la etiqueta "Benidorm Expone" se realizaron seis murales. Su intención es intentar conseguir esa necesaria visibilidad que va aparejada a la promoción como destino turístico. Los artistas que han dejado sus obras en las calles de Benidorm son:

(1) Misterpiro

Con el seudónimo de Misterpiro firma sus obras Andrés Sánchez-Ocaña, un artista madrileño nacido en 1984. Su estilo es claramente reconocible por aplicar grandes manchas de colores vivos. Como el mismo artista afirma, se basa en las pinturas a acuarela, llevadas al gran formato del muralismo. En Benidorm su obra se encuentra muy cerca de la playa de Poniente, concretamente en el puente que salva el barranco de Murtal, bajo la avenida de Villajoyosa. Misterpiro ha trabajado con varias marcas comerciales y sus obras lucen en muros de toda España, y lugares tan variopintos como Lisboa, Roma, Nueva Delhi o Miami.

(2) Sabek

Sabek es otro artista madrileño, que nació un año después que Misterpiro, en 1985. Sus obras se caracterizan por la representación de animales combinados con elementos decorativos como líneas verticales, formas curvas, etc. Además de decorar muros en España, se puede localizar su obra en países como Francia, EEUU, Malasia o Nueva Zelanda. En Benidorm su mural se encuentra en una de las paredes de la plaza de toros recayente en el parque de l'Aigüera. Se llama "Huge Fish" (pez enorme) y es eso precisamente, un pez gigantesco, tanto que mucha gente cree que (nos sumamos a ellos) es una ballena. 

(3) Silvia Viana

Por su parte Silvia Viana es una artista nacida en la provincia de Valencia, concretamente en Fuenterrobles, y que vive en la vecina localidad de Altea. Su obra está llena de representaciones de escenas cotidianas, sumergidas en un ambiente onírico. Asimismo también destaca el colorido que aplica a sus obras y una fuerte carga de denuncia social. En este caso su obra para Benidorm Expone se encuentra en un lugar muy especial de Benidorm, en el Carreró dels Gats (o Callejón de los Gatos) una pequeña calle peatonal que gracias a su empedrado es una de las más características del casco antiguo de la ciudad. Su mural representa a una niña sentada leyendo el periódico, rodeada de flores. Una escena muy amable y de las más reconocidas del conjunto.

(4) Hunter87

Por Hunter87 se conoce a otro joven artista alicantino que reside en otra localidad cercana a Benidorm, en esta ocasión La Vila Joiosa. Fundamentalmente se dedica al retrato. Suelen ser retratos frontales, en los que es más habitual el uso del blanco y negro, por deformación del uso del carboncillo. Además es reconocible el uso de tatuajes en los representados. En Benidorm su obra se encuentra en la calle Mayor, y se titula "La Mar". Representa a cinco marineros sentados, esperando. Es otra de las obras más alabadas del conjunto de la exposición "Benidorm Expone". Pero no ha estado exenta de polémica. La representación de estos marineros a cierta gente "del poble", es decir, la gente de Benidorm de toda la vida, de varias generaciones, le gustó, pero esos tatuajes... ay, los marineros de Benidorm nunca han tenido esos tatuajes. En fin...

(5) Mireia Castillo

Si los dos anteriores artistas vivían cerca de Benidorm, en esta ocasión hablamos de una artista nacida en Benidorm... que reside en Barcelona. En la obra de Mireia Castillo destaca su representación de mujeres empoderadas, pero con una estética pin-up. En su obra en Benidorm, situada en la calle Sol, perpendicular a la comercial calle Gambo, representa precisamente a una de estas mujeres. El mural combina la sensualidad de esta mujer con el juego de las naranjas que ruedan cuesta abajo tras caer de una cesta. El entorno es importante en esta obra, ya que se ubica frente al Mercado Abril, un mercado que no vive sus mejores tiempos, para que vamos a mentirnos. Es una obra que ha sabido utilizar de una manera muy inteligente la gran cantidad de espacio disponible sin llegar a sobrecargar el mural.

(6) Kaufman 

El último artista vive en Benidorm y trabaja en Benidorm. Kaufman es el seudónimo de James Marr, un gran conocido en la ciudad ya que, además de su obra artística, su familia regenta uno de los pubs más conocidos de Benidorm. Su obra es muy reconocible por el uso de elementos geométricos. Como en este caso, en el que pinta áreas de colores vivos que están delimitados por líneas rectas diagonales que forman combinaciones de triángulos, rectángulos, trapecios y otras formas irregulares. Esta obra se encuentra en la calle Herrerías, a muy pocos metros de distancia de la plaza de SS. MM. los Reyes de España, donde está el Ayuntamiento, y muy cerca también del mural de Mireia Castillo. Por otras partes de la ciudad se pueden encontrar más obras de Kaufman, como por ejemplo en el número 18 de la céntrica calle San Roque, en el barrio del Calvari, muy cerca de este mural.

Estas son las obras que forman parte de "Benidorm Expone" pero no son las únicas obras de arte urbano que pueden verse en Benidorm. Hace unos años también se pintaron unos cuantos centros de transformación para hacerlos más amables al ámbito urbano, y no simplemente esa caja de hormigón gris que son. Se encuentran en varios puntos de la ciudad y son un pequeño oasis de color y creatividad. Incluso se llegó a decorar algún iglú de recogida de vidrio para su reciclaje. En un éxtasis grafitero se llegó a decorar un camión de la basura, que presentaba en un frontal una cara que le daba un aire más agresivo al camión. 

Precisamente estas actuaciones son las que ponen el punto de incoherencia en la labor de las autoridades municipales. Mientras se contrata a artistas para decorar espacios "vacíos" de la ciudad, se eliminan las obras que se realizaron en otros lugares. Digamos que se elimina el arte urbano "no oficial". Por ejemplo en los muros exteriores del colegio Miguel Hernández, con unas escenas que no eran ofensivas ni atacaban a nadie. 

Si os gusta el arte urbano ya tenéis una nueva excusa para visitar Benidorm. Nuestra ciudad siempre está abierta para recibir a los visitantes, con muchas propuestas de ocio para toda la familia.